Von: Alexander
Ich bin ein Liebhaber der indischen Küche und schätze es ebenfalls aus dem Buch Panjabis zu kochen. Fragen möchte ich Sie, ob man die im Rezept erwähnten Curryblätter ohne Qualitätsverlust einfrieren...
View ArticleVon: ralf
Hallo, ich glaube auch das die getrockneten Blätter nicht viel bringen die frischen sind schnell verdorben. Einfrieren hab ich auch noch nicht ausprobiert,wäre mal interessant.
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